海鲜大杂烩

海鲜大杂烩

独家
820 浏览 43 收藏
收藏
小粪青的黑作坊
小粪青的黑作坊
＋ 关注

还是那句话，食材新鲜，活蟹，活虾才能鲜到爆

海鲜大杂烩的用料

梭子蟹 4只 白虾 适量
小黄鱼 2条 白蛤 适量
八棱瓜 2只 姜 5片
蒜 6瓣 葱花 适量
料酒 2勺 蒸鱼豉油 1勺
白糖 1勺 味精 1克

海鲜大杂烩的做法

海鲜大杂烩的做法图解1

步骤1

洗净
海鲜大杂烩的做法图解2

步骤2

备料
海鲜大杂烩的做法图解3

步骤3

瓜去皮去瓤，切段
海鲜大杂烩的做法图解4

步骤4

热锅热油爆香姜蒜，把鱼煎一下
海鲜大杂烩的做法图解5

步骤5

捞出备用
海鲜大杂烩的做法图解6

步骤6

然后把蟹煎至两面金黄
海鲜大杂烩的做法图解7

步骤7

放入小黄鱼
海鲜大杂烩的做法图解8

步骤8

淋入料酒，蒸鱼豉油，一勺白糖
海鲜大杂烩的做法图解9

步骤9

开水
海鲜大杂烩的做法图解10

步骤10

依次，先放瓜
海鲜大杂烩的做法图解11

步骤11

再放蛤，最后放小白虾
海鲜大杂烩的做法图解12

步骤12

蛤嘴巴都打开就可以了
海鲜大杂烩的做法图解13

步骤13

最后放一点点味精
海鲜大杂烩的做法图解14

步骤14

葱花
海鲜大杂烩的做法图解15

步骤15

出锅装盘
海鲜大杂烩的做法图解16

步骤16

特写镜头

海鲜大杂烩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:7天前 · 浙江省

©本菜谱的做法由 小粪青的黑作坊 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 家常 丝瓜
上传我做的这道菜

海鲜大杂烩的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 海鲜大杂烩

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 海鲜大杂烩的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活